Kulinaria

Czy wiesz, że popularne bajgle, tak chętnie spożywane w Nowym Jorku, mają swoje korzenie w Polsce? Ten niepozorny kawałek pieczywa stał się ikoną amerykańskiej kuchni, ale jego historia sięga znacznie dalej – aż do XVII-wiecznej Europy. Jeśli planujesz wizytę w Nowym Jorku, koniecznie spróbuj bajgli w jednej z lokalnych piekarni. Zanim jednak to zrobisz, poznaj historię i kulinarną magię, która kryje się za tym prostym, a zarazem niezwykłym przysmakiem.